Работа в обособленном офисе компании в г. Архангельск, личные посещения объекта Организация и контроль работы служб питания и клининга на территории вахтового поселка (крайний север): обеспечение выполнения ТЗ и условий договора, взаимодействие с заказчиком "Газпром-Нефть-Шельф" Координация работы персонала (50 человек, поиск, согласование,составление графиков перевахтовок и штатного расписания, организация билетов/хостел/медицинских комиссий/пропусков, учет рабочего времени) Обеспечение поставок продуктов и ТМЦ (составление заявок, закупка и логистика, участие в инвентаризациях) Составление необходимой отчетной внешней и внутренней документации Ведение финансово-хозяйственной деятельности, составление отчетности

Открытие и организация бесперебойной работы заведений (2 ресторана быстрого обслуживания), взаимодействие с поставщиками (составление заявок, прием продуктов и ТМЦ, контроль себестоимости и перемещений товара, организация и участие в инвентаризациях, работа в программах "1 С - Ресторан" и "Егаис") взаимодействие с контролирующими органами координация работы персонала (40 человек)

Открытие и организация бесперебойной работы заведения - кофейня-кондитерская "ЛаВаниле" взаимодействие с поставщиками (составление заявок, прием продуктов и ТМЦ, работа в программах "1 С - Ресторан") взаимодействие с контролирующими органами инкассация и работа в программе"Банк-клиент" координация работы персонала (20 человек) Организация и контроль проведения ремонтных работ

Экономика и управление, Менеджмент организации

Общественное питание, Повар, 4 разряд

Московская бизнес-академия, Управляющий, директор ресторана

НОУ "М. Ш. М. О" г. Москва, Метродотель, менеджер ресторанного бизнеса со знанием кассовой системы "R-keeper"