Постановка и контроль выполнения зпдача сотрудниками магазина. Поиск и обучение новых сотрудников магазина. Сопровождение кадровой документации магазина. Сотрудничество с контралирующими органами.

Контроль работы сети магазинов. Постановка и контроль выполнения задач. Поиск и обучение персонала.

Ведение полноценной работы заведения, бухгалтерский учет, подбор состава, привлечение новых гостей. Повышение работоспособности персонала, обучение их для дальнейшей и качественной работы. Заключение договоров с партнерами и переговоры для для более выгодных условий работы. Добился повышения прибыли заведения, провожу вечеринки для всех гостей, ищем компромиссы для всех желающих для дальнейшей совместной работы. Должность включает в себя- арт- директора, экспедитора, бухгалтера, наставника на работу, тренера по сервису.

Полный контроль над рестораном при гостинице, проведение кейтерингов, банкетов при гостинице, обслуживание конференций, проведение кофе- брейков. Работа по стандартам и внутренним распорядкам компании. Был отравлен в командировку в Сочи на время Зимних Олимпийских Игр в гостиницу Radisson Blue при Олимпийском Парке в должности старшего бармена.

Полный контроль барных стоек(5шт.) Обучение персонала, разработка барного меню, контроль поставок продуктов. Заключение договоров с поставщиками.

Общепит, Повар- кондитер