Администратор ресторана "Акватория"

Обязанности:

• Организация эффективной работы ресторана;

⚓Руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов ресторана);

⚓Контроль взаимодействия кухни и бара (время отдачи и качество работы кухни и персонала в зале);

⚓Встреча гостей, общение по телефону, бронь.

⚓Общение с гостями и регулирование спорных и конфликтных ситуаций);

⚓Оформление необходимых документов и отчетности. Знание кассовой дисциплины. (возможно обучение )

Требования:

⚓Работоспособность, умение ориентироваться в различных ситуациях; Наличие мед.книжки

⚓Стрессоустойчивость, энергичность, внимательность и доброжелательность;

⚓Ответственность, умение регулировать работу персонала и создавать здоровую рабочую атмосферу;

⚓Презентабельный внешний вид, грамотная речь.

• Условия:

⚓Сменный график (условия на собеседовании) 2/2 с 10 до 24

⚓Стабильная з/п 3500 смена (аванс и зп) +%от выручки

⚓Питание